Cholula, Mexikó egyik legelbűvölőbb városa, amely Puebla állam szívében található, mindössze néhány kilométerre a fővárostól. Ez a varázslatos hely egyedülálló módon ötvözi a prekolumbián örökséget a spanyol gyarmati építészettel, miközben élénk kulturális életével és kiváló gasztronómiájával várja a látogatókat. A város legismertebb jelképe a világ legnagyobb alapú piramisának tetejére épült templom, amely mesés panorámát nyújt a környező tájra és a Popocatépetl vulkánra.
Cholula büszkesége a hatalmas piramis, amelynek alapja nagyobb, mint a gízai nagy piramisé. A spanyol hódítók a prekolumbián építmény tetejére emelték a gyönyörű barokk templomot 1594-ben. A piramis belsejében több mint 8 kilométernyi alagút vezet, amelyek felfedezhetők vezetett túrák keretében.
Az 1549-ben alapított ferences kolostor Mexikó egyik legrégebbi keresztény építménye. A komplexum lenyűgöző freskókkal díszített kápolnákat és egy impozáns főtemplomot foglal magában, amely a spanyol gyarmati építészet remekműve.
Cholula egész évben színes fesztiváloknak ad otthont. A szeptember 8-i Nuestra Señora de los Remedios ünnep különösen látványos, amikor ezrek zarándokolnak el a piramistetői templomba. A Día de los Muertos alkalmával a város utcái virágokkal és színes díszekkel telnek meg.
A város híres kerámiáiról és textiljeiről. Számos műhelyben megfigyelhetjük a mestereket munkájuk közben, és lehetőség nyílik egyedi darabok vásárlására is. A Talavera kerámia készítése különösen érdekes folyamat.
Cholula kulináris kincstára gazdag és változatos. A mole poblano, a régió híres csokis-fűszeres mártása itt különösen autentikus formában kóstolható meg. A cemita poblana, egy helyi szendvics, szintén kötelező élmény. A chiles en nogada, a zöld chili paprika dióval és gránátalmával, igazi ínyencség.
A helyi piacokon friss alapanyagok és kész ételek egyaránt kaphatók. A Mercado Municipal különösen ajánlott, ahol a helyiek is vásárolnak, és ahol megkóstolhatjuk a legautentikusabb ízeket.
Cholula elhelyezkedése egyedülálló kilátást biztosít a környező vulkánokra. Tiszta időben a Popocatépetl és az Iztaccíhuatl hófödte csúcsai lenyűgöző látványt nyújtanak. A piramis tetejéről nyíló panoráma felejthetetlen élmény.
A város körül számos túraútvonal található, amelyek a vulkáni táj felfedezésére invitálnak. A közeli erdős területek ideálisak kirándulásokra és természetfotózásra.
A Cholula Regionális Múzeum részletes betekintést nyújt a térség történetébe és kultúrájába. A kortárs művészeti galériák pedig a helyi alkotók munkáit mutatják be.
A város pezsgő éjszakai élettel rendelkezik. A hagyományos cantinák mellett modern bárok és éttermek is várják a vendégeket. A főtér környéki lokálok különösen hangulatos helyszínek egy kellemes este eltöltésére.
A legjobb értékelésű túrák és tevékenységeket Cholula környékén a GetYourGuide jóvoltából.
Még több Cholula program